Vi tager forklædet på, smøger ærmerne op og arbejder med surdej, nye brødformer og bage-teknikker. Vi skal bl.a.
Når kurset er slut, er det langt fra kun lækre smagsprøver, du tager med dig hjem. Du tager også dine nye opskrifter, teknikker og erfaringer med, som du kan bruge hjemme i køkkenet. Kurset er både for nybegyndere og de mere erfarne bagere.
Vi skal også nyde sund og velsmagende mad og gåture ved fjorden, sammen med ægte højskole fællesskab med foredrag, sang og udflugter. Læs mere og tilmeld HER