Kulinariske, skønne Sydfyn

Gymnastikhøjskolen i Ollerup

Kurset inviterer dig til at opdage og opleve lækre sydfynske specialiteter fra bl.a. Skarø Is, Thurø Bryghus, Skaarup Frugtplantage og mange flere. Vi besøger både forskellige producenter og andre kulturelle seværdigheder, der omgiver det sydfynske øhav. 

Årstiden byder på fantastiske råvarer, og vi skal lære om deres oprindelse, behandling og tilberedning. Vi går også på jagt efter svampe og urter og omdanner høsten til lækker mad og drikke.

Derudover byder ugen selvfølgelig på inspirerende foredrag, fællessang fra Højskolesangbogen og ikke mindst hyggeligt samvær og nærvær.

Læs mere om kurset her.

Kurset er under udarbejdelse, og vi tager forbehold for ændringer.
 

Emner for dette kursus

Naturen og Naturvidenskab
Bæredygtighed og økologi
Naturen
Natur og Miljø
Sundhed Mad Livsstil og Spiritualitet
Ernæring
Madlavning
Humanistiske fag og Sprog
Kulturformidling
Lokalhistorie

Om kurset

Hvilken højskole?

Hvornår?

Startdato 26.09.2021
Slutdato 02.10.2021

Hvor længe?

1 uge

Er der plads?

Status: Åben

Hvilken kursustype?

Emnekurser
Bestil materiale om kurset

Andre korte kurser

Familiekurser, 30. november - 6. december, 1 uge
Familiekurser, 6. juli - 10. juli, 1 uge
Familiekurser, 11. juli - 17. juli, 1 uge
Familiekurser, 18. juli - 24. juli, 1 uge
6387
Kulinariske, skønne Sydfyn
Naturen og Naturvidenskab
Bæredygtighed og økologi
Naturen
Natur og Miljø
Sundhed Mad Livsstil og Spiritualitet
Ernæring
Madlavning
Humanistiske fag og Sprog
Kulturformidling
Lokalhistorie
1 uge
1
1 uge
2021-09-26
26-09-2021
2021-10-02
02-10-2021
Åben
Emnekurser
Fyn og øerne
Gymnastikhøjskolen i Ollerup
Kurset inviterer dig til at opdage og opleve lækre sydfynske specialiteter fra bl.a. Skarø Is, Thurø Bryghus, Skaarup Frugtplantage og mange flere. Vi besøger både forskellige producenter og andre kulturelle seværdigheder, der omgiver det sydfynske øhav.  Årstiden byder på fantastiske råvarer, og vi skal lære om deres oprindelse, behandling og tilberedning. Vi går også på jagt efter svampe og urter og omdanner høsten til lækker mad og drikke. Derudover byder ugen selvfølgelig på inspirerende foredrag, fællessang fra Højskolesangbogen og ikke mindst hyggeligt samvær og nærvær. Læs mere om kurset her. Kurset er under udarbejdelse, og vi tager forbehold for ændringer.  
Ollerup , 5762 Vester Skerninge
https://basen.hojskolerne.dk/orders/course_catalogue/6387
http://ollerup.dk/korte-kurserudlejning
7
http://www.ollerup.dk/
Idrætshøjskole

Kontakt højskolen

Gymnastikhøjskolen i Ollerup
Svendborgvej 3
5762 Vester Skerninge

Telefon: 62 24 12 30
info@ollerup.dk
Forstander: Uffe Strandby