Højskole med fokus på mad, bæredygtighed, byliv, kultur og klima - Forår 2024 (18 uger)

Suhrs Højskole

Suhrs er højskolen i hjertet af København. Vi har fokus på mad, bæredygtighed, klima, byliv og kultur. Du kan vælge at bo på skolen, midt i byen – eller i din egen bolig.  

Du kan vælge mellem 3 linjer

Gastro På Gastro lærer du at lave virkelig god mad – uanset om du er øvet eller nybegynder. Vi lærer om teknik, tilsmagning, anretning, menu-udvikling og at begå sig i et køkken. Du får en større forståelse for, hvor maden kommer fra og bliver mere bevidst om eksempelvis sæsoner og smag.

Omstillingsagent Vi beskæftiger os med omstilling, bæredygtighed og mad med omtanke. Vi har fokus på løsninger, og på, hvordan vi omstiller os til en bæredygtig fremtid fyldt med mad, smag og grøn udvikling – i pagt med naturen.

København Vi tager udgangspunkt i byliv, madtendenser og kunstneriske events. Vi formidler byens kulturhistorie og går på opdagelse i arkitektur og kultur. Mens vi smager på nye tendenser og skaber æstetiske events til hverdag og fest.

Valgfag Vælg mellem en række valgfag såsom Natur-Retur, Det søde køkken, Litteratur, Keramik, ost m.m.

Du kan være vegetar, veganer, have allergi eller spise efter religiøse spisevaner.

Læs mere her.

Du er velkommen til at komme på besøg

 


Skolens kernefag

Bæredygtighed og økologi
Natur og Miljø
Ernæring
Madlavning
Sundhed
Gastronomi
Iværksætter
Kulturhistorie
Litteratur
Motion

Emner for dette kursus

Sundhed Mad Livsstil og Spiritualitet
Afspænding
Ernæring
Krop og psyke
Livsstil
Madlavning
Sundhed
Yoga
Naturen og Naturvidenskab
Bæredygtighed og økologi
Naturen
Natur og Miljø
Medier Samfund Politik Rejser
Europa
Iværksætter
Kommunikation
Kunst og kreative fag
Gastronomi
Installation
Kunst
Idræt Sport og Gymnastik
Idræt og sport
Streetmovement
Humanistiske fag og Sprog
Litteratur

Om kurset

Hvilken højskole?

Hvornår?

Startdato 25.02.2024
Slutdato 29.06.2024

Hvor længe?

18 uger

Er der plads?

Status: Ledige pladser

Kataloger

Bestil materiale om kurset
10135
Højskole med fokus på mad, bæredygtighed, byliv, kultur og klima - Forår 2024 (18 uger)
Sundhed Mad Livsstil og Spiritualitet
Afspænding
Ernæring
Krop og psyke
Livsstil
Madlavning
Sundhed
Yoga
Naturen og Naturvidenskab
Bæredygtighed og økologi
Naturen
Natur og Miljø
Medier Samfund Politik Rejser
Europa
Iværksætter
Kommunikation
Kunst og kreative fag
Gastronomi
Installation
Kunst
Idræt Sport og Gymnastik
Idræt og sport
Streetmovement
Humanistiske fag og Sprog
Litteratur
Lange kurser (2-12 mdr.)
18
18 uger
2024-02-25
25-02-2024
2024-06-29
29-06-2024
Ledige pladser
Storkøbenhavn
Suhrs Højskole
Suhrs er højskolen i hjertet af København. Vi har fokus på mad, bæredygtighed, klima, byliv og kultur. Du kan vælge at bo på skolen, midt i byen – eller i din egen bolig.   Du kan vælge mellem 3 linjer Gastro På Gastro lærer du at lave virkelig god mad – uanset om du er øvet eller nybegynder. Vi lærer om teknik, tilsmagning, anretning, menu-udvikling og at begå sig i et køkken. Du får en større forståelse for, hvor maden kommer fra og bliver mere bevidst om eksempelvis sæsoner og smag. Omstillingsagent Vi beskæftiger os med omstilling, bæredygtighed og mad med omtanke. Vi har fokus på løsninger, og på, hvordan vi omstiller os til en bæredygtig fremtid fyldt med mad, smag og grøn udvikling – i pagt med naturen. København Vi tager udgangspunkt i byliv, madtendenser og kunstneriske events. Vi formidler byens kulturhistorie og går på opdagelse i arkitektur og kultur. Mens vi smager på nye tendenser og skaber æstetiske events til hverdag og fest. Valgfag Vælg mellem en række valgfag såsom Natur-Retur, Det søde køkken, Litteratur, Keramik, ost m.m. Du kan være vegetar, veganer, have allergi eller spise efter religiøse spisevaner. Læs mere her. Du er velkommen til at komme på besøg.   
Pustervig 8, 1126 København K
https://basen.hojskolerne.dk/orders/course_catalogue/10135
https://suhrs.dk/tilmeldingsformular/
63
http://www.suhrs.dk/
Fagspecialiseret højskole
Naturen og Naturvidenskab
Bæredygtighed og økologi
Natur og Miljø
Sundhed Mad Livsstil og Spiritualitet
Ernæring
Madlavning
Sundhed
Kunst og kreative fag
Gastronomi
Medier Samfund Politik Rejser
Iværksætter
Humanistiske fag og Sprog
Kulturhistorie
Litteratur
Idræt Sport og Gymnastik
Motion

Kontakt højskolen

Suhrs Højskole
Pustervig 8
1126 København K

Telefon: 33 12 80 53
kontakt@suhrs.dk
Forstander: Rasmus Willig