Naturens spisekammer - smagen af Vestjylland

SeniorHøjskolen - Nørre Nissum

Lige siden de første rensdyrjægere kom til Vestjylland efter sidste istid, har vi mennesker brugt den vestjyske natur som spisekammer.

I denne uge skal vi udforske naturens spisekammer. På ekskursioner til Thy og Lemvig skal vi både besøge en række lokale virksomheder og smage på vestjyske specialiteter og ud at opleve den lokale natur og sanke urter til en lille dram, eller olie, der kan sætte krydderi på efterårets madretter.

Igennem ugens foredrag får vi et indblik i fortidens spise- og drikkevarer og et eksempel på, hvordan nutidens iværksættere udnytter naturens spisekammer.

Vi slutter ugen af med smagsprøver på lokale drikkevarer. 

Pris 4.850 kr./db.vær

Se også www.seniorhoejskolen.dk

Emner for dette kursus

Humanistiske fag og Sprog
Kulturhistorie
Lokalhistorie
Naturen og Naturvidenskab
Naturen

Om kurset

Hvilken højskole?

Hvornår?

Startdato 21.09.2022
Slutdato 27.09.2022

Hvor længe?

1 uge

Er der plads?

Status: Ledige pladser

Hvilken kursustype?

Seniorkurser

Kataloger

Bestil materiale om kurset

Andre korte kurser

7326
Naturens spisekammer - smagen af Vestjylland
Humanistiske fag og Sprog
Kulturhistorie
Lokalhistorie
Naturen og Naturvidenskab
Naturen
Korte kurser (1-7 uger)
1
1 uge
2022-09-21
21-09-2022
2022-09-27
27-09-2022
Ledige pladser
Seniorkurser
Vestjylland
SeniorHøjskolen - Nørre Nissum
Lige siden de første rensdyrjægere kom til Vestjylland efter sidste istid, har vi mennesker brugt den vestjyske natur som spisekammer. I denne uge skal vi udforske naturens spisekammer. På ekskursioner til Thy og Lemvig skal vi både besøge en række lokale virksomheder og smage på vestjyske specialiteter og ud at opleve den lokale natur og sanke urter til en lille dram, eller olie, der kan sætte krydderi på efterårets madretter. Igennem ugens foredrag får vi et indblik i fortidens spise- og drikkevarer og et eksempel på, hvordan nutidens iværksættere udnytter naturens spisekammer. Vi slutter ugen af med smagsprøver på lokale drikkevarer.  Pris 4.850 kr./db.vær Se også www.seniorhoejskolen.dk
Nørre Nissum , 7620 Lemvig
https://basen.hojskolerne.dk/orders/course_catalogue/7326
https://www.seniorhoejskolen.dk/mcalendar/
37
http://www.seniorhoejskolen.dk/
Seniorhøjskole

Kontakt højskolen

SeniorHøjskolen - Nørre Nissum
Degneparken 22
7620 Lemvig

Telefon: 97 89 10 11
kontor@seniorhoejskolen.dk
Forstander: Jesper Vinther