Sankning

Gram Højskole

Formålet med dette kursus har flere ben at stå på. Vi skal for det første ud i naturen og lære om dens habitat ved at gå på opdagelse i det gavmilde ”køkken” af alverdens råvarer. Vi skal lære om de forskellige urter, planter, svampe og dyr – hvilke man skal plukke og hvilke man skal gå langt udenom. 

Vi skal sanse, opleve, erkende og skabe en forbindelse til dén natur vi er så afhængige af, og vi skal hjem og tilberede alle de lækre råvarer vi har samlet. Fra jord til bord – ganske enkelt. 

At sanke er et gammelt dansk ord for at samle. Sankning omfatter både at søge, opleve, samle, plukke, skære og klippe spiselige urter, frugter, blomster, svampe mm. der vokser vildt i naturen og som vi skal lære at kende og genkende. 

Sankning kan både give smagsoplevelser og ikke mindst en grundlæggende forbindelse til naturen. 

 

Emner for dette kursus

Sundhed Mad Livsstil og Spiritualitet
Ernæring
Madlavning
Sundhed
Naturen og Naturvidenskab
Naturen

Om kurset

Hvilken højskole?

Hvornår?

Startdato 10.08.2025
Slutdato 16.08.2025

Hvor længe?

1 uge

Er der plads?

Status: Ledige pladser

Hvilken kursustype?

Emnekurser
Bestil materiale om kurset

Andre korte kurser

Emnekurser, 29. juni - 5. juli, 1 uge
Emnekurser, 29. juni - 5. juli, 1 uge
Emnekurser, 29. juni - 5. juli, 1 uge
Emnekurser, 29. juni - 5. juli, 1 uge
13642
Sankning
Sundhed Mad Livsstil og Spiritualitet
Ernæring
Madlavning
Sundhed
Naturen og Naturvidenskab
Naturen
Korte kurser (1-7 uger)
1
1 uge
2025-08-10
10-08-2025
2025-08-16
16-08-2025
Ledige pladser
Emnekurser
Sønderjylland
Gram Højskole
Formålet med dette kursus har flere ben at stå på. Vi skal for det første ud i naturen og lære om dens habitat ved at gå på opdagelse i det gavmilde ”køkken” af alverdens råvarer. Vi skal lære om de forskellige urter, planter, svampe og dyr – hvilke man skal plukke og hvilke man skal gå langt udenom.  Vi skal sanse, opleve, erkende og skabe en forbindelse til dén natur vi er så afhængige af, og vi skal hjem og tilberede alle de lækre råvarer vi har samlet. Fra jord til bord – ganske enkelt.  At sanke er et gammelt dansk ord for at samle. Sankning omfatter både at søge, opleve, samle, plukke, skære og klippe spiselige urter, frugter, blomster, svampe mm. der vokser vildt i naturen og som vi skal lære at kende og genkende.  Sankning kan både give smagsoplevelser og ikke mindst en grundlæggende forbindelse til naturen.    Læs mere her
Slotsvej 19, 6510 Gram
https://basen.hojskolerne.dk/orders/course_catalogue/13642
https://gramhojskole.dk/samlet-oversigt-korte-kurser/
113
https://www.gramhojskole.dk/
Bred almen højskole

Kontakt højskolen

Gram Højskole
Slotsvej 19
6510 Gram

Telefon: +45 2932 4557
info@gramhojskole.dk
Forstander: Jacob Buris