Kulinarisk sommer

Suhrs Højskole

Mad_Sommerkuser_København

Kulinarisk sommer handler om god mad. Helt basalt. Vi skal smage, tilberede, lære nye teknikker og tage masser af inspiration med hjem. 

Vi kommer omkring temaer som fisk, saucer, grønt tilbehør - og får indsigt i at lave mad fra bunden. Kursusleder er Kirsten Høgh Fogt, der er medforfatter til kogebogsklassikeren God mad – Let at lave. 

Undervejs får vi besøg af kokke, der giver os inspiration til at hæve hverdagsmåltidet til nye højder.

Vi skal ud og nyde sommeren i København og på spændende madoplevelser, til vinsmagning, og slappe af med en picnic i byens grønne oaser.

Og så spiser vi skønne middage, synger fællessang og hygger i vores byhus med udsigt til Rundetårn.

Se programmet her

Emner for dette kursus

Sundhed Mad Livsstil og Spiritualitet
Ernæring
Livsstil
Madlavning
Kunst og kreative fag
Gastronomi

Om kurset

Hvilken højskole?

Hvornår?

Startdato 28.06.2020
Slutdato 04.07.2020

Hvor længe?

1 uge

Er der plads?

Status: Åben

Hvilken kursustype?

Emnekurser
Bestil materiale om kurset

Andre korte kurser

Emnekurser, 5. juli - 11. juli, 1 uge
5064
Kulinarisk sommer
Sundhed Mad Livsstil og Spiritualitet
Ernæring
Livsstil
Madlavning
Kunst og kreative fag
Gastronomi
1 uge
1
1 uge
2020-06-28
28-06-2020
2020-07-04
04-07-2020
Åben
Emnekurser
Storkøbenhavn
Suhrs Højskole
Kulinarisk sommer handler om god mad. Helt basalt. Vi skal smage, tilberede, lære nye teknikker og tage masser af inspiration med hjem.  Vi kommer omkring temaer som fisk, saucer, grønt tilbehør - og får indsigt i at lave mad fra bunden. Kursusleder er Kirsten Høgh Fogt, der er medforfatter til kogebogsklassikeren God mad – Let at lave.  Undervejs får vi besøg af kokke, der giver os inspiration til at hæve hverdagsmåltidet til nye højder. Vi skal ud og nyde sommeren i København og på spændende madoplevelser, til vinsmagning, og slappe af med en picnic i byens grønne oaser. Og så spiser vi skønne middage, synger fællessang og hygger i vores byhus med udsigt til Rundetårn. Se programmet her. 
Pustervig 8, 1126 København K
https://basen.hojskolerne.dk/orders/course_catalogue/5064
https://suhrs.dk/tilmelding/
63
http://www.suhrs.dk/
Fagspecialiseret højskole

Kontakt højskolen

Suhrs Højskole
Pustervig 8
1126 København K

Telefon: 33 12 80 53
kontakt@suhrs.dk
Forstander: Lars Sonne-Hansen