Kulinarisk sommer - Sommerkursus midt i København

Suhrs Højskole

"Masser af gode undervisere, der altid ville svare på ens mange spørgsmål og masser (!) af mad. Det var skønt!”

Sådan siger en af vores tidligere kursister om madkurset Kulinarisk sommer, som vi afholder igen i år 2021 - med et helt nyt program.

Kursusledere er Kirsten Høgh Fogt, medforfatter til klassikeren God mad - Let at lave, og Hans Frost, kok og højskolelærer. 

På kurset vil du lære nogle grundlæggende teknikker til at lave endnu bedre mad i hverdagen, og du vil komme hjem med en masse ny inspiration.

Temaerne bliver bl.a hjemmelavet is, brød og bagning og japansk mad. Og så skal vi holde en stor afslutningsfest, synge højskolesange og spise helt ekstraordinært god mad. 

Læs mere her

Emner for dette kursus

Naturen og Naturvidenskab
Bæredygtighed og økologi
Sundhed Mad Livsstil og Spiritualitet
Ernæring
Livsstil
Madlavning
Kunst og kreative fag
Gastronomi

Om kurset

Hvilken højskole?

Hvornår?

Startdato 27.06.2021
Slutdato 03.07.2021

Hvor længe?

1 uge

Er der plads?

Status: Åben

Hvilken kursustype?

Emnekurser
Bestil materiale om kurset

Andre korte kurser

6810
Kulinarisk sommer - Sommerkursus midt i København
Naturen og Naturvidenskab
Bæredygtighed og økologi
Sundhed Mad Livsstil og Spiritualitet
Ernæring
Livsstil
Madlavning
Kunst og kreative fag
Gastronomi
1 uge
1
1 uge
2021-06-27
27-06-2021
2021-07-03
03-07-2021
Åben
Emnekurser
Storkøbenhavn
Suhrs Højskole
"Masser af gode undervisere, der altid ville svare på ens mange spørgsmål og masser (!) af mad. Det var skønt!” Sådan siger en af vores tidligere kursister om madkurset Kulinarisk sommer, som vi afholder igen i år 2021 - med et helt nyt program. Kursusledere er Kirsten Høgh Fogt, medforfatter til klassikeren God mad - Let at lave, og Hans Frost, kok og højskolelærer.  På kurset vil du lære nogle grundlæggende teknikker til at lave endnu bedre mad i hverdagen, og du vil komme hjem med en masse ny inspiration. Temaerne bliver bl.a hjemmelavet is, brød og bagning og japansk mad. Og så skal vi holde en stor afslutningsfest, synge højskolesange og spise helt ekstraordinært god mad.  Læs mere her. 
Pustervig 8, 1126 København K
https://basen.hojskolerne.dk/orders/course_catalogue/6810
https://suhrs.dk/tilmelding/
63
http://www.suhrs.dk/
Fagspecialiseret højskole

Kontakt højskolen

Suhrs Højskole
Pustervig 8
1126 København K

Telefon: 33 12 80 53
kontakt@suhrs.dk
Forstander: Lars Sonne-Hansen