Sommermad i Ingeborg Suhrs ånd (sommerhøjskole)

Suhrs Højskole

Sæsonpræget sommermad

Ingeborg Suhr tænkte allerede for mere end 100 år siden, at maden skulle være enkel, frisk, nærende og velsmagende.

På dette kursus laver vi sommermad i Ingeborgs ånd. Vi besøger et lokalt jordbrug og går i køkkenet med sæsonens grønne råvarer og fra kystnært og skånsomt fiskeri. 

Vi gæster også dessertkøkkenet, sammensætter en festmiddag, synger højskolesange, hører spændende foredrag og spiser mad i fællesskab. 

Kursuskoordinator: Mikkeline Wennerberg Larsen, er uddannet i Ernæring og Sundhed og er en fast del af Suhrs medarbejderstab.

NB. Vi kommer ikke i skolekøkkenet hver dag (se programmet). 

Læs mere

*Med forbehold for ændringer

Emner for dette kursus

Naturen og Naturvidenskab
Bæredygtighed og økologi
Friluftsliv
Have
Naturen
Natur og Miljø
Kunst og kreative fag
Gastronomi
Æstetik
Sundhed Mad Livsstil og Spiritualitet
Krop og psyke
Livsstil
Madlavning
Sundhed

Om kurset

Hvilken højskole?

Hvornår?

Startdato 30.06.2024
Slutdato 06.07.2024

Hvor længe?

1 uge

Er der plads?

Status: Ledige pladser

Hvilken kursustype?

Emnekurser
Bestil materiale om kurset
10930
Sommermad i Ingeborg Suhrs ånd (sommerhøjskole)
Naturen og Naturvidenskab
Bæredygtighed og økologi
Friluftsliv
Have
Naturen
Natur og Miljø
Kunst og kreative fag
Gastronomi
Æstetik
Sundhed Mad Livsstil og Spiritualitet
Krop og psyke
Livsstil
Madlavning
Sundhed
Korte kurser (1-7 uger)
1
1 uge
2024-06-30
30-06-2024
2024-07-06
06-07-2024
Ledige pladser
Emnekurser
Storkøbenhavn
Suhrs Højskole
Sæsonpræget sommermad Ingeborg Suhr tænkte allerede for mere end 100 år siden, at maden skulle være enkel, frisk, nærende og velsmagende. På dette kursus laver vi sommermad i Ingeborgs ånd. Vi besøger et lokalt jordbrug og går i køkkenet med sæsonens grønne råvarer og fra kystnært og skånsomt fiskeri.  Vi gæster også dessertkøkkenet, sammensætter en festmiddag, synger højskolesange, hører spændende foredrag og spiser mad i fællesskab.  Kursuskoordinator: Mikkeline Wennerberg Larsen, er uddannet i Ernæring og Sundhed og er en fast del af Suhrs medarbejderstab. NB. Vi kommer ikke i skolekøkkenet hver dag (se programmet).  Læs mere *Med forbehold for ændringer
Pustervig 8, 1126 København K
https://basen.hojskolerne.dk/orders/course_catalogue/10930
https://suhrs.dk/korte-kurser/datoer-priser-korte-kurser/
63
http://www.suhrs.dk/
Fagspecialiseret højskole

Kontakt højskolen

Suhrs Højskole
Pustervig 8
1126 København K

Telefon: 33 12 80 53
kontakt@suhrs.dk
Forstander: Rasmus Willig